Mejores electrodomésticos de cocina en Chile (2026)
Las dos freidoras de aire y la cafetera 2 en 1 que revisamos en MercadoLibre Chile, comparadas por costo por litro, potencia declarada y centímetros de encimera que ocupa cada una.
Actualizado: 2026-08-05 · Por Equipo editorial
Freidora de Aire Homen 5.5 Litros Airfryer + Recetario
Freidora de aire de 5.5 litros con panel digital táctil, control de temperatura de 80 a 200 °C y ventana para ver la cocción. Cocina con poco o nada de aceite para 3 o 4 personas e incluye un recetario para partir. Marca económica a precio accesible.
Es la compra por defecto si nunca has tenido una freidora de aire. Declara 5,5 litros, panel digital de 80 a 200 °C, ventana para mirar la cocción y recetario incluido, por $44.990. El punto ciego está en la marca: Homen es económica y poco conocida, así que el respaldo de repuestos y servicio técnico en Chile es una incógnita.
- Capacidad de 5.5 litros: suficiente para cocinar para 3 o 4 personas en una sola tanda
- Panel digital con pantalla táctil y control de temperatura de 80 a 200 °C
- Ventana transparente para ver la cocción sin abrir la canasta ni perder calor
Oster Freidora de Aire DiamondForce 6L
Freidora de aire digital de 6 litros con recubrimiento DiamondForce antiadherente. Pantalla táctil, 4 funciones (freír, asar, recalentar, deshidratar), ventana transparente y rejilla incluida.
Los $50.000 extra no compran litros, compran otra cosa: recubrimiento DiamondForce, una cuarta función (deshidratar desde 60 °C) y una marca con servicio técnico en Chile. Tiene sentido si la usas casi todos los días y quieres que el antiadherente aguante. Si es tu primera freidora de aire, es mucha máquina para empezar.
- 6 litros de capacidad: suficiente para cocinar para toda la familia
- DiamondForce: recubrimiento 12x más resistente a rayaduras que antiadherentes comunes
- 4 funciones en 1: fríe, asa, recalienta y deshidrata sin necesitar más aparatos
Cafetera Frappé Oster con Licuadora BVSTDC03B
Cafetera 2 en 1 con licuadora integrada para preparar frappés, smoothies y café helado. Jarra de vidrio para café caliente y vaso licuador para bebidas frías.
No compite con las anteriores: resuelve otro momento del día. Cafetera de filtro de 10 tazas con licuadora integrada y filtro permanente, así que no compras filtros de papel nunca más. Ojo con lo que no es: no hace espresso, y si ya tienes licuadora pierde buena parte de su gracia.
- 2 en 1: cafetera y licuadora en un solo aparato, ahorra espacio
- Frappés caseros: prepara café helado tipo Starbucks en casa
- 10 tazas de capacidad: suficiente para familia o visitas
Freidora de aire y freidora tradicional no son el mismo aparato
Una freidora tradicional trabaja por inmersión: el alimento entra en aceite caliente y se cocina rodeado de grasa. Una freidora de aire no fríe, aunque se llame así: hace circular aire a alta temperatura dentro de una cámara pequeña, con una cucharada de aceite o directamente sin nada. El resultado se parece al de un horno de convección chico y rápido, no al de una sartén honda.
Para el que compra, la diferencia se nota en tres cosas. Primero el consumible: la tradicional obliga a comprar, filtrar, guardar y después desechar litros de aceite; la de aire no tiene consumible. Segundo el olor, que en la de inmersión se queda en la cocina y en la ropa. Y tercero la textura: un rebozado grueso tipo pescado frito de local no se reproduce con aire, y quien compra esperando eso queda decepcionado.
Aquí va el hallazgo editorial que da origen a esta lista: los dos modelos que tenemos en catálogo son de aire, aunque uno esté etiquetado como freidora y el otro como freidora de aire. La Oster DiamondForce declara freír, asar, recalentar y deshidratar, y la Homen declara freír, asar y recalentar, todas funciones de aire caliente. Si lo que buscabas era una freidora de inmersión en aceite, ninguna de las dos lo es. La guía completa de cómo elegir el formato está en guiadetech.cl/blog/como-elegir-freidora-de-aire; esta pieza es la de la compra.
5,5 contra 6 litros: cuánto cuesta cada litro
La Homen cuesta $44.990 por 5,5 litros declarados: $8.180 por litro. La Oster cuesta $94.990 por 6 litros declarados: $15.832 por litro. Es decir, la Oster cobra un 93,5% más por cada litro de canasta. Dicho de otra forma, cuesta un 111% más y entrega un 9,1% más de capacidad. Si tu criterio de compra es capacidad por peso gastado, la conversación termina aquí.
Los $50.000 de diferencia compran otras cosas, y conviene saber cuáles para decidir con la cabeza fría. La Oster suma recubrimiento DiamondForce (su ficha lo describe como hasta 12 veces más resistente a rayaduras que antiadherentes comunes), una cuarta función de deshidratado y un rango de temperatura que parte en 60 °C, contra los 80 °C mínimos de la Homen. Esos 20 °C de diferencia son justamente los que permiten secar fruta o hacer jerky. Además está el respaldo: Oster tiene servicio técnico en Chile, Homen es una marca económica sin trayectoria conocida en el mercado local.
En porciones, las fichas se explican solas. La Oster declara alcanzar para 4 o 5 porciones de papas fritas, un pollo mediano entero o 6 empanadas. La Homen declara entre 700 y 800 gramos de papas o un pollo mediano trozado, para 3 o 4 personas. La diferencia práctica del medio litro extra es poder meter el pollo entero en lugar de trozarlo, y evitar la segunda tanda cuando llegan visitas. Si cocinas para dos o tres, ese medio litro no se usa nunca. La Oster, de hecho, es la freidora que ya recomendamos en el kit de guiadetech.cl/kits/primer-departamento-tech.
Potencia y consumo: 1.300 W, 1.600 W y 800 W en la misma encimera
En watts por litro, la Homen entrega 236 W por litro y la Oster 267 W por litro. Más watts por litro significa que la cámara recupera temperatura más rápido cuando abres la canasta a mitad de cocción, que es el momento donde una freidora de aire barata se queda pegada. Es una ventaja real de la Oster, aunque no de las que se notan en la primera semana de uso.
En pesos, la diferencia importa mucho menos de lo que la gente cree. Ninguna de las dos fichas declara consumo en kWh, así que el cálculo hay que hacerlo con la potencia declarada y una tarifa de referencia de $150 por kWh, la misma que usamos en el análisis de guiadetech.cl/blog/cuanto-consume-termoventilador-luz. Una tanda de 20 minutos consume 0,43 kWh en la Homen y 0,53 kWh en la Oster: cerca de $65 contra $80. La diferencia es de unos $15 por tanda. Nadie decide una compra de $50.000 por eso.
El argumento de eficiencia de una freidora de aire no está en su potencia sino en el tiempo encendida. La propia ficha de la Oster lo plantea así: con 1.600 W consume parecido a un horno eléctrico chico, pero como cocina en 15 o 20 minutos en vez de 30 o 40, el total gastado termina siendo menor. La cafetera juega en otra liga: 800 W, la mitad de una freidora, y encendida por minutos.
Centímetros de encimera: el costo que nadie calcula
La Homen declara 32 × 27 × 30 cm identificando cada eje (alto, ancho y largo), así que ocupa 810 cm² de encimera. La Oster declara 41,6 × 32,8 × 33,1 cm sin decir qué medida corresponde a qué eje, aunque su propia lista de contras confirma que mide 41 cm de largo. Tomando 33,1 cm como altura, la superficie ocupada queda en unos 1.365 cm²: un 68% más de encimera que la Homen. En una cocina de departamento, esa diferencia es una tabla de picar completa.
A eso hay que sumarle el aire libre que pide cualquier freidora de aire por detrás y por arriba, porque expulsan aire caliente y no pueden quedar pegadas al muro ni bajo una repisa baja. En peso no hay drama con ninguna: 4 kg la Homen y 4,6 kg la Oster, las dos se guardan y se sacan sin esfuerzo si no piensas dejarlas fijas.
La cafetera tiene un vacío de información que conviene resolver antes de comprar: su ficha no declara dimensiones. Con jarra de 10 tazas más vaso licuador no es un aparato pequeño, pero no podemos darte los centímetros porque el dato no está publicado. Si tu encimera es corta y estás calzando aparatos al milímetro, pídeselos al vendedor antes de pagar.
La cafetera 2 en 1: por qué entra en un ranking de freidoras
Entra porque compite por lo mismo: el enchufe y el metro cuadrado de encimera que se usa todos los días. La Oster BVSTDC03B es una cafetera de filtro de 10 tazas con licuadora integrada, 800 W, jarra de vidrio y vaso licuador de plástico. El detalle que más se agradece con el tiempo es el filtro permanente: no vuelves a comprar filtros de papel, que es un gasto chico pero infinito.
Lo que no es, para evitar la decepción clásica: no hace espresso. Es café de filtro, sin presión ni crema. Si tu compra era para reemplazar la cafetera de la esquina, esta no lo hace y ninguna cafetera de goteo lo hace. La licuadora, eso sí, funciona de forma independiente, así que puedes hacer smoothies sin preparar café. El cruce entre ambas funciones es su motivo de existir: café helado y frappé en casa.
Su propia ficha marca a quién no le sirve, y es un filtro honesto: si ya tienes licuadora, estás pagando dos veces por la misma función y te conviene una cafetera simple. Los tipos de cafetera y cuándo conviene cada uno los desarrollamos en guiadetech.cl/blog/como-elegir-cafetera-casa.
¿Cuál elegir?
Si es tu primera freidora de aire y cocinas para dos o tres personas, la Homen de 5,5 litros a $44.990 es la compra sensata: el litro te sale $8.180 y traes lo esencial, asumiendo que la marca no tiene trayectoria conocida en Chile. Si cocinas casi a diario para cuatro o cinco, quieres que el antiadherente resista los años y valoras tener servicio técnico local, la Oster de 6 litros a $94.990 justifica su precio por el recubrimiento y el deshidratado, no por el medio litro extra. La cafetera Oster no reemplaza a ninguna de las dos: cómprala si tomas café de filtro a diario y no tienes licuadora.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia real entre una freidora de aire y una freidora tradicional?
La tradicional cocina por inmersión en aceite caliente; la de aire hace circular aire a alta temperatura en una cámara cerrada, con poco o nada de aceite. En la práctica cambian tres cosas: la de aire no tiene consumible (no compras ni desechas aceite), deja mucho menos olor en la casa, y no reproduce el rebozado grueso de un frito de local. Importante para este ranking: los dos modelos que revisamos aquí son de aire, aunque uno esté etiquetado solo como freidora. Ninguno fríe por inmersión.
¿5,5 o 6 litros? ¿Para cuántas personas alcanza cada una?
La Homen declara 5,5 litros y su ficha calcula entre 700 y 800 gramos de papas o un pollo mediano trozado, suficiente para 3 o 4 personas. La Oster declara 6 litros y su ficha habla de 4 o 5 porciones de papas, un pollo mediano entero o 6 empanadas. El medio litro de diferencia se traduce sobre todo en poder meter el pollo sin trozarlo y en evitar la segunda tanda cuando son cinco a la mesa. Para hogares de una o dos personas, cualquiera de las dos sobra.
¿Vale la pena pagar el doble por la Oster?
Depende de qué estés comprando. Por capacidad no: la Oster cuesta un 111% más y entrega un 9,1% más de litros, lo que deja el litro a $15.832 contra $8.180 de la Homen. Lo que sí compras con esos $50.000 es el recubrimiento DiamondForce (su ficha lo describe como hasta 12 veces más resistente a rayaduras), la función de deshidratado desde 60 °C y una marca con servicio técnico establecido en Chile. Si la usas casi todos los días durante años, esos tres puntos pesan. Si es para probar el formato, no.
¿Cuánto gasta en luz una freidora de aire comparada con el horno?
Ninguna de las dos fichas declara consumo en kWh, así que el cálculo se hace con la potencia declarada y una tarifa de referencia de $150 por kWh. Una tanda de 20 minutos son 0,43 kWh en la Homen de 1.300 W (cerca de $65) y 0,53 kWh en la Oster de 1.600 W (cerca de $80). La ventaja frente al horno eléctrico no está en la potencia, que es parecida, sino en el tiempo: la ficha de la Oster indica 15 a 20 minutos de cocción contra 30 a 40 del horno, y ahí es donde el total gastado baja.
¿Cuánto espacio de encimera necesito para tener freidora y cafetera juntas?
La Homen ocupa 810 cm² (32 × 27 × 30 cm, con los ejes identificados en su ficha). La Oster declara 41,6 × 32,8 × 33,1 cm sin especificar qué eje es cuál, aunque confirma 41 cm de largo: si la altura son los 33,1 cm, ocupa unos 1.365 cm², un 68% más. A eso súmale el espacio libre por detrás y por arriba, porque expulsan aire caliente. La cafetera no declara dimensiones en su publicación, así que ese dato hay que pedírselo al vendedor antes de comprar.
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